Защитная культура
LPR
«Защитная культура Лактоферма ЭКО» для фермерского использования в производстве кисломолочных продуктов и сыров без созревания или с короткими сроками созревания. Предотвращает развитие БГКП, дрожжей, плесеней, маслянокислых бактерий, продлевает срок годности.
Характеризуется низкой кислотностью и высокой активностью при сквашивании. Не оказывает влияния на кислотность продукта.
В составе:
- Lactobacillus Plantarum
- Lactobacillus casei subsp. rhamnosus
Характеризуется низкой кислотностью и высокой активностью при сквашивании. Не оказывает влияния на кислотность продукта.
В составе:
- Lactobacillus Plantarum
- Lactobacillus casei subsp. rhamnosus
Обратная связь
Оставьте заявку и наш менеджер свяжется с вами.